Vinhos e Embalagens

Tipos Convencionais de Garrafas:

1. Bordeaux: Vinhos clássicos europeus  e Cabernet Souvignon;
2. Borgonha: Chardonnays e Pinot Noirs da Borgonha e do Novo Mundo;
3. Alsácia: Vinhos Alemães e da região da Alsácia;
4. Champagne: Praticamente todos os vinhos espumantes ao redor do mundo.

Denominações de embalagens de vidro:

1. Meia-garrafa – 375 ml
2. Garrafa – 750 ml (convencional)
3. Magnum – 1,5 l (dobro da convencional)
4. Jeroboam ou Double Magnum  – 3 l
5. Rehoboam – 4,5 l
6. Matusalem ou Imperial – 6 l (oito garrafas convencionais)
7. Salmanazar – 9 l
8. Balthazar – 12 l
9. Nabucodosor – 15 l
10. Melchior – 18 l
11. Solomon – 20l (encontrada em Champagne)
12. Soberano – 25 l
13. Maximus – 130 l

Embalagens Bag in Box (BIB):

(Em caixa tetra pak (tetra brik)

Apropriada para todos os tipos de vinhos jovens, exceto para os espumantes. Nos países com maior tradição de consumo de vinho, este é o tipo de embalagem mais usada para servir em festas, bares e restaurantes, diretamente na taça ou em decanters que são postos à mesa, assim como por aquelas pessoas que habitualmente tomam a sua taça diária.
Os tamanhos mais encontrados são: 250 ml, 350 ml e 500 ml (mais comuns na Europa), 1 l, 1,3 l, 1,5 , 5 l, 18 l e 30 l. Entretanto, hoje em dia encontra-se embalagens BIB nos mais diversos desenhos, inclusive no formato de garrafas exóticas ou imitando bolsas e sacolas promocionais e comemorativas. 

   

 

Caraterísticas da embalagem BIB:

1. Conservam por mais tempo as propriedades do vinho depois de aberto (até 30 dias);
2. Custo menor;
3. Não pasteuriza nem altera a qualidade do vinho.

Obs.; O uso desse tipo de embalagens cresceu cerca de 1.000% nos últimos dois anos devido, essencialmente, a três fatores:

1. Maior conhecimento do público consumidor, em relação às vantagens dessa embalagem;
2. Praticidade na utilização em bares, restaurantes e festas, 
3. Quebra do preconceito (especialmente no Brasil). 

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Fontes:
http://www.blogvinhotinto.com.br/destaquesdoblog/existem-diversos-tipos-de-garrafa-de-vinho-quantos-voce-conhece/

http://www.decantandoavida.com.br/index.php/12-artigos-posts/artigos-posts/355-vinho-em-embalagem-tetra-pak